Il Papyrus è un grazioso agriturismo in stile antico situato nella Riserva Naturale Ciane-Saline in Sicilia, accanto alla Fonte Ciane, uno dei pochi luoghi al mondo al di fuori dell'Africa dove il papiro cresce spontaneamente, da cui deriva il nome dell'agriturismo.
La piccola azienda agricola è biologica, con agrumeti e orti, alberi di fichi e gelsi, e una varietà di interessanti piante di piccole dimensioni.
Gli animali della fattoria includono cavalli, asini, oche, anatre, capre e galline, inoltre è presente un rifugio per uccelli selvatici.
I proprietari sono orgogliosi della loro piccola fattoria e felici di accompagnare gli ospiti a visitarla. Qui preparano anche ottimi piatti della tradizione, con la maggior parte del menù a base di prodotti freschi dell'azienda e, naturalmente, biologici.
Nei giardini dell'Agriturismo Papyrus si trovano una piscina stagionale all'aperto, spazi per mangiare all'aperto e un'area barbecue.
L'edificio risale al XIX secolo e ha conservato gran parte dell'atmosfera d'epoca, il che lo rende molto affascinante.
È anche una sorta di museo informale che rende omaggio all'agricoltura e alla produzione alimentare di un tempo; è possibile trovare diverse interessanti attrezzature d'epoca in esposizione e, anche in questo caso, i proprietari sono sempre lieti di fornire spiegazioni.
Anche le camere sono molto suggestive, con numerosi decori ricercati in stile antico. Sono comunque confortevoli quanto necessario per gli ospiti moderni e ben attrezzate con i comfort tecnologici: aria condizionata, minibar e TV satellitare.
COSA DICONO GLI ALTRI OSPITI:
“Un posto assolutamente bellissimo, pulitissimo, con aree esterne altrettanto curate e incantevoli. La piscina è stata rigenerante dopo una giornata al sole. Il personale è stato cordiale e disponibile. Un soggiorno di tre giorni davvero rilassante….”
“Questo agriturismo è stato un luogo davvero tranquillo, confortevole e splendido. La fattoria è in realtà un resort progettato per regalare un'esperienza di svago, comfort e rigenerazione da ogni fonte di stress accumulata visitando l'isola. È stata un'oasi per sfuggire ai luoghi turistici affollati, pur trovandosi a poco più di 10 minuti di auto da Siracusa….”
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