Fabbrica Di San Martino

La Fabbrica Di San Martino vi farà fare un tuffo nel passato. Si tratta di un lussuoso agriturismo vicino a Lucca e Pisa, nella Toscana occidentale, che offre alloggi con angolo cottura in una masseria splendidamente restaurata, con più di 250 anni di storia. L’albergo è come un palazzo,  davvero stupendo, così come la sua posizione: inserito tra verdi colline offre incantevoli viste sulla tutta la campagna circostante.

È un agriturismo biologico e biodinamico che produce vino e olio d’oliva di qualità e promette un rifugio rurale sano e rilassante ma con facile accesso alle famose città turistiche di Lucca e Pisa.

L’ALLOGGIO:

La splendida struttura dispone di suite e appartamenti di alta qualità, che possono ospitare fino a quattro persone, e fondono il fascino rustico di una fattoria del 18 ° secolo con gli standard di comfort del 21 ° secolo. Potete controllare le varie opzioni sulla pagina di prenotazione.

I pavimenti e i soffitti con travi in ​​legno sono tutti originali e gran parte dei mobili antichi risale ad epoche passate. Tutte le unità sono dotate di TV, WiFi e angolo cottura ben attrezzato. Vi sono anche spaziose aree salotto arredate con un tocco di design accattivante; troverete il luogo ben illuminato con mobili e accessori tradizionali che conferiscono alla fattoria toscana un’atmosfera rustica e accogliente.

I giardini sono grandi e dispongono di una piscina all’aperto e un sacco di spazio per rilassarsi, cenare o semplicemente passeggiare ammirando le splendide viste che circondando ogni angolo della zona.

L’alloggio non comprende il servizio ristorazione, ma è comunque possibile ordinare una colazione fresca da portare nella propria suite ogni mattina. Nell’agriturismo non vi è alcun ristorante ma ce ne sono alcuni ottimi, oltre a caffetterie e negozi a pochi minuti di distanza.

LA FATTORIA:

Lucca è famosa in Toscana per la qualità del suo olio d’oliva (L’oro di Lucca) e in tal proposito, questo agriturismo non delude grazie  alla sua produzione di quasi 500 litri di oli extravergine di oliva biologici e biodinamici di qualità provenienti dai suoi 10 acri di oliveto.

Tutte le olive raccolte e molite a mano entro 12 ore dalla raccolta  sono delle varietà leccine, moraiole e frantoiane che, una volta miscelate, creano un delizioso olio dal gusto pulito e fruttato.

Potrete esplorare la fattoria e prendere parte a sessioni di degustazione dell’olio e dei loro vini altrettanto pregiati: bianchi rossi e rosati, tutti biologici e biodinamici.

Gestire una fattoria biodinamica di successo non è un compito facile, ma i proprietari sono molto entusiasti di mostrare agli ospiti il loro progetto e spiegare alcuni dei principi e dei processi olistici coinvolti. Ci sono anche animali nella fattoria: tra cui  bestiame e alcuni asini molto amichevoli.

LA POSIZIONE:

L’agriturismo si trova a soli 5 km dal centro di Lucca, così vicino da avere una splendida vista sulla città da fuori dalla porta. Non ci sono trasporti pubblici da e per la città, quindi vi consigliamo di portare la vostra auto o di prenotare un taxi se necessario.

Lucca è una nota meta turistica della Toscana occidentale per le sue mura rinascimentali, la sua cattedrale millenaria e il suo suggestivo centro storico. Naturalmente è anche vicino alla città e alla conosciutissima torre di Pisa, a soli 25 km di distanza, che ha il suo aeroporto internazionale.

Come accennato, le zone rurali della provincia di Lucca sono famose per la loro agricoltura, in particolare l’olio d’oliva. È una terra molto verde e fertile con molti graziosi villaggi ed è un luogo affascinante da visitare.

Anche in questa zona non siete lontani dal mare: Viareggio e Massa sono rinomate città di mare a circa mezz’ora d’auto, mentre a meno di un’ora a sud di Pisa, c’è la dinamica città portuale di Livorno nota per i suoi frutti di mare, le sue fortificazioni di epoca medievale e per le numerose navi da crociera che fungono da principale sbocco marittimo della Toscana.

COSA DICONO GLI ALTRI OSPITI:

“Questa è una delle migliori proprietà in cui abbia soggiornato in qualsiasi parte del mondo. La nostra ospite Giovanna non poteva fare di meglio per noi. Un appartamento grande e ben arredato in un edificio storico della fattoria è stato il supporto perfetto per esplorare Lucca e dintorni. La colazione nella storica villa di famiglia classica e barocca di Giovanna è stata il momento clou del nostro soggiorno in Italia. Siamo stati trattati come dei re…”

“Abbiamo trovato la proprietà come il tipico rifugio toscano che speravamo. Assolutamente incantevole arroccato sulla collina con ulivi e il vigneto che domina Lucca. I padroni di casa sono stati estremamente gentili e disponibili. Se mai dovessimo tornare in zona, staremo sicuramente qui ma per molti altri giorni… “

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